-
ČEDAR
Syr ČEDAR (bochník 25 kg) 1. Názov výrobku Čedar – tvrdý zrejúci syr, bochník 25 kg 2. Suroviny 3. Technologické vybavenie 4. Technologický postup 4.1. Príprava mlieka 4.2. Zrážanie 4.3. Krájanie syreniny 4.4. Cheddaring 4.5.…
-
Recepty
-
Polyfood
POLYFOOD je inovatívne riešenie navrhnuté tak, aby optimalizovalo každú fázu výroby mlieka, čím zabezpečuje vynikajúce výsledky bez kompromisov v kvalite mlieka.Jeho pokročilá technológia z neho robí ideálnu voľbu pre tých, ktorí hľadajú vysoký výkon a…
